Питание при аутизме у детей

Рацион питания особых детей: введение диеты и другие тонкости

Рацион питания особых детей: введение диеты и другие тонкости

Рацион питания любого ребенка, а, тем более, особого – это настоящий испытательный полигон для родителей. Опытным путем им предстоит установить, какие продукты питания вредны для их чада, а какие полезны, какие он ест с удовольствием, а от каких воротит нос.

Введение диеты – любой

– требует от родителей кропотливости и осторожности

Ведь, вводя новые или убирая старые продукты, можно спровоцировать сильнейшие реакции организма
При аутизме , равно как и при других тяжелых детских болезнях, очень важно знать, с чего начать диету

А начать ее следует с четкого понимания того, что следовать этому особому рациону питания ребенка вам придется на все 100%, со всей строгостью, без отступлений и поблажек

Иначе ничего не получится

Организм просто не восстановится на такой «половинчатой» диете
А мучения ребенка, которому и так непросто живется, будут напрасны

Во всех красках представьте себе

как каждый кусочек вредного продукта становится прикормом для патогенных микробов

как они размножаются благодаря ему

как остатки этой пищи непереваренным комом лежат в кишечнике вашего ребенка, источая токсины, которые отравляют мозг

Вы должны иметь четкое представление о том, что именно происходит с малышом, когда вы делаете ему гастрономическую поблажку

Обратите внимание, после употребления каких продуктов ребенок ведет себя более, чем странно

хохочет без причины
скачет как угорелый
веселится
или же, наоборот, становится очень агрессивным

Здесь работает парадоксальная закономерность – чем лучше ребенку от какого-либо продукта, тем вреднее он для его организма
А потому все выявленные таким образом блюда следует бескомпромиссно исключать из его меню

Вы вводите диету для того, чтобы вылечить своего ребенка, дать возможность его кишечнику вновь стать целым, не протекающим , не раздраженным, а его кишечной флоре – здоровой
Наряду с диетой следует вводить поддерживающие продукты Тенториум, содержащие ферменты и пробиотики

Меняя к лучшему рацион питания своего ребенка, запаситесь терпением
Важно помнить, что организму нужно дать время окрепнуть и восстановиться
Положительные результаты от диеты могут появиться иногда не раньше чем через полгода после ее начала
А чтобы они закрепились, понадобится не меньше года

У некоторых детей-аутистов заметные улучшения на диете наступают лишь после 2-3-х лет ее строгого применения
Все дело в состоянии малыша на момент введения диеты
Зачастую в процессе обследования и дальнейшего восстановления может вылезти ряд совершенно неожиданных проблем, которые таились где-то глубоко в теле
Следует быть готовыми к любым «сюрпризам» такого рода

Также нужно принять и тот факт, что переходный период будет очень сложным
Ребенок, плотно «сидящий» на мучном и сладком и «кайфующий» от этого, так просто свои позиции не сдаст
Будут истерики, отказы, голодовки…
Реакция будет ОБЯЗАТЕЛЬНО

А вот ее отсутствие должно насторожить вас
Значит, где-то вы пропустили в рацион продукт с глютеном или казеином
Значит, вы идете неверным путем
Не отчаивайтесь, даже опытные мамы, чьи дети уже не один год сидят на диете бгбк, иногда допускают ошибки
Глютен может быть где угодно

Получив в свое распоряжение весьма ограниченный круг продуктов, вам придется стать самым лучшим кулинаром на свете, чтобы накормить своего особенного ребенка
И здесь вам пригодятся все ваши гастрономические таланты, вся ваша фантазия, весь ваш опыт
Если ребенок отказывается есть нужные для его здоровья продукты, маскируйте их

Например, делайте оладушки из каши, подмешивайте одно блюдо в другое, постепенно увеличивая дозу скрытого продукта
Среди родителей детей-аутистов это так и называется – имитация и подмешивание

В данном ролике приведены рецепты, помогающие выводить тяжелые металлы из организма аутичного ребенка
Однако — имейте в виду — их следует серьезно фильтровать, исходя из вашей текущей ситуации

Если малыш категорически отказывается от какого-либо продукта, не стоит насильно впихивать его
Отступите на какое-то время, выждите нужный момент – вкусовые рецепторы ребенка немного очистятся, кишечник подлечится и, возможно, вскоре он с удовольствием будет кушать то, что не хочет есть сейчас

Все случаи восстановления особых очень индивидуальны
Так и с диетой
Каждая мама должна лишь опытным путем, зачастую путем ошибок, установить, какие именно продукты подходят ее ребенку

Когда основные вредности ушли из рациона питания, следует внимательно отслеживать реакцию организма на разрешенные продукты
Это может быть сыпь, зуб, чесотка, насморк
Часто бывает и так, что во время диеты организм ребенка начинает реагировать так на те продукты, которые раньше принимал хорошо

Это очень благоприятный знак, который означает, что иммунная система малыша потихоньку начала восстанавливаться и уже может дать сигнал о том, что данный продукт организму не подходит
А раньше она просто не справлялась с потоком вредных веществ
И реагировала выборочно лишь на самые неудобоваримые

Так что, если вдруг есть неожиданные реакции, это прекрасный повод еще больше разгрузить организм ребенка, пересмотрев и почистив его рацион, сделав его еще более полезным

Обратите особое внимание на сою и другие бобовые , если вы оставили их в меню
Дело в том, что протеины сои очень похожи по своему строению на молочный белок казеин, который противопоказан особенным детям
Да и вообще все бобовые тяжело перевариваются, вызывая газообразования и вздутия

Не бойтесь оставить свое дитя без белка и других питательных веществ
Продукты пчеловодства Тенториум обеспечат организм всех необходимым

Ваша задача сейчас – сделать рацион ребенка максимально полезным, щадящим и при этом действительно вкусным, а не разнообразным
Десятки людей уже прошли через это, и никто еще не умер от недостатка бобов, мучного или сладостей в организме

Лучше идти от обратного – хорошенько очистить рацион от ребенка от всех сомнительных продуктов
Пусть их лучше будет меньше, но для кишечника малыша это будет качественная еда
Если вы не уверены, что тот или иной продукт принесет ему пользу или нормально усвоится организмом, не давайте!
Это золотое правило любой диеты

В список подозрительных продуктов попадает целый ряд допустимых
Они могут стать прекрасным кормом для грибков

яблоки
изюм
виноград
персики
абрикосы
дыни
бананы
апельсины и мандарины
сладкая паприка
картофель

Внимательно следите за реакцией организма на разрешенные крупы

рис
кукурузу
гречку
пшено
киноа
амарант

Какая-то из них может не пойти ребенку

Осторожно выбирайте сухофрукты , большинство из которых обработаны «химией»

Если вы заподозрили какой-то продукт в том, что он причиняет вред организму ребенка, откажитесь от него на какое-то время – примерно на неделю

Если за это время начнутся улучшения, продукт возвращать не стоит
Вы были правы

Если же качественных изменений в состоянии малыша не последовало, можно вновь попробовать дать этот продукт и посмотреть на реакцию организма
«Отдохнув» от определенного вида пищи, тело может принять ее хорошо, а может, наоборот, дать бурную реакцию

Очень часто говорится о том, что введение особой диеты сильно увеличивает расходы семьи
Однако здесь есть и доля лукавства

Очень много денег обычно уходит на различные «покупные» деликатесы, экзотические фрукты и овощи не по сезону, вредные сладости, морепродукты

Если ваша семья найдет возможность давать ребенку только домашнюю еду, бюджет не пострадает, а в ряде случаев расходы на питание даже могут сократиться, если, например, родители захотят поддержать малыша своим личным примером

Конечно, не всегда есть время и возможность готовить дома
В ряде случае, например, в путешествиях, можно пользоваться готовыми продуктами, на которых стоит маркировка – без глютена, без казеина, без сои

Итак, все ужасы переходного периода уже позади, рацион питания очищен от вредных продуктов, диета успешно введена, ребенок кушает все, что вы готовите
И вот именно на данном этапе следует подключить все запасы терпения
Как уже было сказано выше, положительный эффект обязательно будет, если вы все делали правильно, но вот когда

Как правило, через 3-6 месяцев, в той или иной последовательности, наступают следующие улучшения у детей-аутистов

Проходят вспышки агрессии
Нормализуется режим сна
Становится меньше капризов и истерик
Ребенок в целом становится более спокойным и вменяемым
Уходят проблемы со стулом
Ряд беспричинных страхов пропадает
Частично исчезают стимы
Без проблем принимается нормальная еда

У многих детей происходят значительные улучшения в развитии

появляется речь
контакт глаз
желание общаться с людьми

Как только вы отметите в поведении и состоянии ребенка эти улучшения или лишь некоторые из них, можно постепенно пробовать расширять его рацион
Это вовсе не значит, что теперь малышу дозволены все запрещенные продукты

Прежде всего, стоит проверить состояние ЖКТ, убедиться в том, что кишечник стал работать нормально
Вообще лучше растянуть это «удовольствие» и вводить новый продукт как во время прикорма младенца – микродозами

Как ввести в диету новый продукт

Выберите тот продукт, который вы планируете ввести
Не форсируйте события, лучше делать это раз в месяц
Сначала дайте ребенку небольшое количество нового продукта и внимательно посмотрите на реакцию организма
Если все прошло хорошо, спустя дня 3-4, можете повторить эксперимент, слегка увеличив дозу продукта
Повторяйте эту процедуру раза 3
Если все это время ребенок реагирует на новую пищу нормально, давайте ему данный продукт 3 дня подряд
Если и после этого все хорошо, значит, можно оставить этот продукт в рационе питания ребенка

Какую бы диету вы ни выбрали для своего особого ребенка, всегда помните, что это – основа восстановления
А потому отношение к питанию малыша должно быть очень серьезным
Улучшения все равно будут, рано или поздно, а это значит, что любые ваши усилия по восстановлению ребенка не пропадут зря

В статье про анализы описан способ, с помощью которого можно узнать, что стоит оставить в рационе Вашего ребенка, а что лучше исключить из него, помимо глютена и казеина

Можно сделать анализ на пищевую непереносимость и не мучиться месяцами на ротации, исключая и добавляя какие-то продукты

Терпения вам! Все получится!

Узнайте больше о бесплатных программах восстановления для аутизма, ДЦП и эпилепсии по принципам биомеда и натуропатии с диетой, включающей в себя натуральные продукты Тенториум

План семинаров ЗДЕСЬ
Продукты пчеловодства Тенториум восстанавливают каждую клеточку организма естественным путем по принципам биомедицинской коррекции организма

Они насыщают организм необходимыми ферментами, витаминами и микроэлементами
Также есть продукция, с помощью которой токсины после медикаментозного лечения без проблем выведутся из организма

Отказ от ответственности
Информация, представленная в этой статье, предназначена только для информирования читателя
Она не может быть заменой для консультации профессиональным медицинским работником

apicorrection.com

Диета при аутизме.

Нельзя сказать, что у сына (3,5 года аутизм в полном смысле этого слова Но сколько читаем об этом — видим, что какие-то аутические признаки есть. Вначале развитие шло вроде как у всех детей. 1,5 мес — «Агу», 6 мес «ба-ба-ба», «ма-ма-ма». «мамба»,» бама», «були». 9 мес «па-па-па». А потом как-то все реже, больше помалкивал, В 2 года и 11 мес начал снова часто говорить «да-да-да». «та-та-та», «бух», «пух». Мы уже обрадовались — щас заговрит! А он — нет, замолчал и до сего момента — иногда от хорошего настроения что-то по-своему какие-то звуки произносит.

Трудности с выполнением инструкций: если дать предмет и сказать: «отнеси папе» — отнесет. Но если сказать: пойди в ту комнату, возьми то-то и принеси, то не сможет.

Просьбы выполняет в зависимости от своего желания. Часто спрашивают: «он у вас не глухой?». Если он не хочет, то делает вид. что не слышит, но если сказать, что потом дам конфету, или покачаем с папой на покрывале, то тут же сделает.

Из аутического еще: гулял по строго определенному маршруту, но постепенно стал соглашаться идти по другому пути. Катастрофа, если надо повернуть назад.

Просыпается в плохом настроении — и это прогрессирует: если раньше он быстро вставал и торопился познать мир, то теперь подолгу лежит. мы уже идем завтракать, зовем с собой, долго ноет, то идет, то возвращается. Когда наконец-то поест -хорошее настроение. Чего спрашивается, если хочешь есть. морочишь себе и нам голову?

Делали энцефалограмму — областной невролог сказала — все нормально, вы не мой пациент, нужны педагогические методы. Областная логопед записала на очередь в логопедический санаторий (уже год ждем)

И вот на днях я попала на одну педагогическую конференцию, на которой выступала директор центра лечебной педагогики «Сознание» в Киеве (коррекция и реабилитация детей с тяжелыми формами недоразвития речи, отсутствием речи, детей с аффективным поведением и детей с аутизмом. Мы обратились к ней за советом.

С одной стороны вижу: человек с большим опытом, с хорошим результатом. Она показывала, каких детей приводят, а какие они становятся благодаря им — я поражалась.

Но многие вещи меня смущают.

Она задавала вопросы:

— Был ли «диатез»? (дерматит был — по незнанию кормила много)

— любит ли молоко? (сейчас нет, а раньше тоже по незнанию многовато давала)

— как работал и как сейчас работает кишечник? (как накормим. так и работает: макароны — запор, тыква — жидкая каша)

— бывает ли непереваренное в кале? (бывает..)

— прививались ли? (да)

— были ли кишечные инфекции? (4 раза лежали со стафилококковым поносом)

Ее заключение: «Проявления аутизма связаны с аутоиммунным заболеванием, проблемы в кишечнике, Нужно лечить: креон, энтерожермина, а еще нужна диета: исключить глютен и казеин на 2-3 года. Можно сделать анализ, но он стоит 3000 гр. Вы через месяц уже начнете видеть результат от диеты — уже выведется казеин, а глютен — через полгода. Вначале будет тяжелый период — как от отмены наркотика. И потом малейшее нарушение будет действовать тоже как наркотик — он будет уходить в себя.

Дома в википедии прочитали. что эффективность диеты в лечении шизофрении не доказана (а она в лекции говорила, что большой процент шизофрении лечится диетой)Возникает тот же вопрос относительно аутизма.

Смущает ее позиция о прививках (своими словами пишу): ртуть. находящаяся в прививках для ребенка с проблемами добавляет проблем. А еще штам (если не ошибаюсь) кори остается жить в кишечнике.

Можете как-то прокомментировать диету?

Дать совет, направить на информацию?

(Начала уже немного психо-педагогический портал читать)

klubkom.net

Какая диета применяется при аутизме у детей

Длительные исследования привели ученых к выводам, что детский аутизм возникает не только вследствие психических нарушений, но и на фоне сбоя в обменных процессах. Обмен веществ влияет на функционирование всех систем организма, в том числе и на работу головного мозга. Исходя из этого, была разработана специальная диета при аутизме у детей, которая способствует улучшению состояния и усиливает эффект терапевтических мер.

Специалистами было установлено, что в организме ребенка с психическими отклонениями практически не усваиваются два вида белков. Один из них — казеин, присутствует в составе молока , второй — глютен, содержится в пшенице, ячмене, овсе и рже. Глютен еще имеет название «клейковина». Они не разлагаются, а всасываются в кровь в качестве эндорфинов, которые подобны наркотическим веществам. В организме здоровых людей эти белки расщепляются и усваиваются, как и другие элементы.

Действие эндорфинов на детей с аутизмом проявляется в следующих реакциях:

  • странное неадекватное поведение;
  • отсутствие реакции на внешние факторы;
  • безразличие и апатия.
  • Создается впечатление, что ребенок находится под действием наркотика.

    Многие родители, которые практиковали исключение из детского рациона молока и хлебобулочных изделий, наблюдали заметное улучшение состояния. В связи с этим, диета при аутизме у детей считается эффективной методикой коррекции психических нарушений и широко применяется в комплексе с другими терапевтическими мерами.

    Безглютеновая диета

    Перечень продуктов, в которых содержится глютен и которые не рекомендуются при аутизме:

    1. Перловая и ячневая крупа.
    2. Овес, пшеница, ячмень, рожь.
    3. Шоколадные изделия.
    4. Злаки и мюсли.
    5. Мучные изделия на основе масла и сыра.
    6. Продукты, в составе которых есть солод и амидон.

    Нельзя покупать детям пищевые изделия, на этикетке которых отсутствует информация о составе.

    Безказеиновая диета

    Детям с аутизмом нельзя употреблять такие продукты:

  • Козье и коровье молоко.
  • Маргарин.
  • Творог.
  • Твердый сыр.
  • Мороженое.
  • Сладкие молочные изделия (сырки, йогурты, десерты).
  • Сладости с кремом.
  • Продукты, содержащие сою.
  • Составляем пищевой рацион

    Если назначена диета при аутизме у детей, то основными компонентами меню должны стать:

    • Овощи — морковь, кабачки, баклажаны, фасоль, цветная капуста, лук, тыква, огурцы, свекла, картошка. В ограниченных количествах употреблять горох, бобы и чечевицу.
    • Мясо — свинина, говядина, курятина. Колбасы также можно, но они не должны содержать молока.
    • Рыба жирных сортов с ненасыщенными кислотами — скумбрия, сельдь, килька, сардина. Не следует приобретать крупную морскую рыбу, так как в ней может присутствовать ртуть.
    • Фрукты — бананы, виноград, ананас, абрикос, сливы, груши. Давать в свежем виде, варить пюре и компоты.
    • Выпечка — изготовленная из гречневой, рисовой муки.
    • Минерализованная мягкая вода.
    • Соки.
    • Растительное масло.
    • Изюм и другие сухофрукты.
    • Грецкие орехи.
    • Мед.
    • Миндальное и кокосовое молоко.

    Важно наблюдать за реакцией организма на каждый из употребляемых продуктов, так как может возникнуть аллергия. Например, на говядину, которая содержит протеины схожие с молочными. Также соки из разных фруктов могут вызвать аллергические реакции. Сахар добавлять в пищу в малых дозах, лучше заменять его медом или фруктозой.

    Диета при аутизме у детей дает положительные результаты только в случае ее неуклонного соблюдения.

    stress-faq.ru

    Питание при аутизме. Скопирован коментарий из ФБ.

    https://iridor.livejournal.com/- источник ссылки. Автор Ирина Помникова.

    При аутизме в организме (в первую очередь в кишечнике) неконтролируемо разрастаются паразиты, условно-патогенные бактерии, вирусы, грибы. Реально эффективная диета предполагает отказ от любых круп, картошки, сахара, сои, молочной продукции и даже фруктов — от всего, что содержит молекулы сахара в простом или сложном виде (моно-, ди- и полисахариды). 50-70% килокалорий должны быть из полезных жиров (животные жиры, оливковое масло, масло гхи, кокосовое масло, MCT oil, миндальное масло, масло кешью, авокадо и масло авокадо и т.п.),остальные калории — из птицы, мяса, рыбы и из овощей. Также допускаются орехи и некоторые семена, некоторые виды сахарозаменителя (xylitol, erithritol). Питание получается калорийным, сытным, обеспечивает стабильность клеточных мембран, мозг насыщается глюкозой, добытой из жиров в процессе кетоза (фактически это кетодиета, которая имеет лечебные свойства при многих заболеваниях, особенно при эпи).

    Кетодиета — это слово сейчас звучит все чаще и чаще при обсуждении лечебного питания при эпилепсии, аутизме, ДЦП. Что это? Новая мода, веяние или же по-настоящему эффективный режим питания, который может улучшить состояние особых детей.

    Вот отличное видео с разъяснениями основ биохимии кето-диеты:
    https://www.youtube.com/watch?v=OiWhWMKtHgU

    Что блог Ирины Бэйкер, посвященный БГБК диете при аутизме , рассматривается также тема кетодиеты при аутизме. Здесь Вы найдете большое количество разнообразных рецептов диетических блюд.

    (Дополнение от 22.10.17: в октябре на сайте И.Бэйкер появился обзор различных типов диет, применяемых при аутизме и неврологических заболеваниях Разбираясь в нюансах этой системы питания, надо помнить, что многие источники в интернете рассказывают о кето-диете, ориентируясь на людей которые хотят потерять вес. Нашим «особым» детям нужно полноценное калорийное питание, поэтому не забывайте о калораже при изучении этой информации.

    Для тех, кто требует врача:

    В Москве — очень дорогая клиника Planetamed, и врач Василий Генералов (он есть в Фейсбуке). При необходимости можно проконсультироваться через Skype.
    http://veeg.ru/service/ketogennaya-dieta/

    «Мы нашли выход — кетогенная диета- это для нас.» https://www.facebook.com/groups/1648637838728076/ — кетогенная диета при лечении эпилепсии в Казахстане (Алматы).

    Есть в Германии доктор Алена Орлова, занимающаяся кето-диетой для «особых» детей:

    Но в отношении неё часто звучит резкая критика от «кето-коллег», радеющих за чистоту и последовательность в этом вопросе, в первую очередь из-за того, что в рекомендациях доктора Орловой присутствует глютен, некоторые другие компоненты, недопустимые в оригинальной кетодиете. / примечание блогера Г.Л. — Алена Орлова как раз рекомендует классическую кетогенную диету, которая разрешает все продукты, как это было с 1921 года, такая диета отлично работает для эпилепсии, но последнее время появились данные о вреде глютена для многих ситуаций нарушения здоровья, особенно для пациентов с аутизмом. Мне сообщали пациенты Алены, что она предлагает как классический вариант кето-диеты, так и учитывает индивидуальные ограничения рациона, в том числе требования безглютена/безказеина. Она не такой дорогой доктор, как Генералов, выезжает периодически на прием пациентов в Москву /

    Вообще, тема достаточно распространённая, особенно в сфере лечения эпилепсии.

    Для детей с аутизмом это достаточно новое веяние, но с определенной историей. По отзывам уже опробовавших — детям лучше. Ване моему точно лучше стало с увеличением количества полезных жиров и уменьшением углеводов, мы в процессе внедрения этой системы.

    Вот ссылка на проведенное исследование о потенциале использования кетодиеты при аутизме:
    https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4074854/

    Важный, очень важный нюанс из этой статьи: просто увеличить количество жиров в диете, не отказываясь от углеводов, совершенно недостаточно! Даже если ребенок будет получать достаточное количество MCT — среднецепочечных триглицеридов (кокосовое масло, MCT-oil — они предпочтительны, так как детскому организму их намного легче усвоить в условиях нарушенного обмена карнитина, свойственного многим детям с аутизмом) — это никак не повлияет на мозг. Кетоны не вырабатываются в присутствии углеводов! Как только вы убираете углеводы или сводите их до абсолютного минимума (меньше 50 гр в сутки для взрослого человека) — начинается выработка кетонов. Кетоны проникают через ГЭБ в мозг и оказывают своё лечебное действие на него! Это критически важно!

    Вот тут нашла ветку обсуждения про кетодиету (Россия, Украина).
    https://kashalot.com/club/post-7735179/ Мнения, как Вы видите, неоднозначные, и прежде чем «нырять» в эту диету, нужно хорошо разобраться в том, что такое кетоз, кетоны, какие есть противопоказания — а они точно есть. Вот ресурс для взрослых http://stroy-telo.com/dieta/sushka-tela/keto-dieta-effektivnoe-sredstvo-dlya-pokhudeniya.html кое-что можно почерпнуть здесь.

    Диета Керри Риверы адаптирована под детей с аутизмом, в ней нет молочных продуктов и сыров (то есть она по-прежнему остается БГБК), достаточное количество овощей. В любом случае вводить её надо постепенно, а не в один день, и наблюдать за реакциями ребенка. Надо понимать, что уход от углеводов лишает пищи условно-патогенные бактерии и паразитов, с которыми мы и должны бороться в первую очередь. Это может сопровождаться синдромом отмирания «голодающих» микроорганизмов, «ломкой», капризами. Поэтому сначала нужно научиться готовить и ввести в рацион заменяющие продукты (хлеб из миндальной муки и яиц https://www.ketoconnect.net/recipe/best-keto-bread/ и многие другие блюда), начать вводить рекомендуемые жиры, постепенно убрать из рациона крупы, картошку, фрукты.

    Напомню, что диета является частью протокола Керри Риверы, и для достаточного уровня витамина С на ночь нужно давать Sodium Ascorbat https://www.iherb.com/pr/NutriBiotic-Sodium-Ascorbate-Crystalline-Powder-16-oz-454-g/10178 lj до 5 грамм (ночной прием обусловлен применением в течением дня раствора диоксида хлора для борьбы с паразитами, бактериями, вирусами, витамин С его нейтрализует).

    Все, что в зеленом столбце — можно, то, что в красном — нельзя. Желтый — то, что можно в небольших количествах, оранжевый столбец — то, что можно совсем чуть-чуть. Эти продукты обладают повышенной способностью к ферментации и раскармливанию бактерий. (подробно про эти свойства продуктов можно почитать вот здесь http://food-tips.ru/000101217-dieta-s-nizkim-soderzhaniem-fodmaps-veshhestv/)

    В отличие от стандартной кето-диеты, диета при аутизме с повышенным количеством жиров и пониженным количеством углеводов, имеет свои ключевые задачи:

    1. Лишить питания бактерии и паразитов (это достигается путем удаления углеводов и легко ферментируемых продуктов).
    2. Насытить организм жирами, преимущественно с помощью MCT (кокосовое масло, MCT oil) — это помогает избежать проблем с обменом карнитина, насытить организм калориями, обеспечить клеточные мембраны необходимыми веществами.
    3. По возможности — достичь кетоза и обеспечить воздействие кетонов на мозг.

    Между пунктом 2 и 3 есть определенный «люфт» — если даже ребенку по каким-то причинами не может быть введена кето-диета, можно решить задачи из пункта 1 и 2, сохраняя небольшое количество углеводов (кетоз начинается, если организм получает менее 0,5 граммов углеводов на 1 кг массы тела в сутки). Такая диета называется LCHF-diet (low carbohydrates high fat diet — диета с низким содержанием углеводов и высоким содержанием жиров — белки там, естественно, тоже присутствуют).

    Доводить диету до истинной кетодиеты или нет — это решение нужно принимать по состоянию конкретного ребенка, с учетом имеющихся показаний и противопоказаний и совместно с лечащим врачом.

    http://galinaleb.com/your-brain-on-ketones/ — «Ваш мозг в кетозисе» — переводная статья на сайте Галины Лебедевой, известной в среде последователей кето.
    https://www.facebook.com/groups/929672117082695/?fref=ts — самая большая группа по кето в ФБ (их там много разных).

    https://www.facebook.com/groups/1043996372351295/?fref=nf — группа «Кето-мамы и папы» для родителей, использующих кетодиету в лечении детей.

    https://www.facebook.com/groups/1717109741921018/?fref=ts — KetoKerri — группа про кетодиету для последователей Керри Ривера.

    Материал большой, но кто переведет себе гуглом — почерпнет много интересного. Дано очень подробное объяснение механизма действия вакцин, влияния адъювантов на микроглии в мозге и возникновения аутизма вследствие этих процессов. Также про роль глифосата, масла конопли и THC в мозге, пострадавшем от прививочных токсинов. Приведено более 140 ссылок на научные статьи, основанные на официальных исследованиях. Доходчиво объяснено, почему после 1 и 2 прививок все было терпимо, а после, например, третьей — «шарахнуло». Разные вакцины содержат разные адъюванты (а значит воздействуют на разные рецепторы микроглий мозга), различно и количество токсичного глифосата (самое запредельное количество в вакцине MMR (корь, краснуха, паротит). Крайне токсична и вакцина от гепатита B, вводимая самой первой и неоправданно рано. Но и без вакцин достаточно питаться «грязной» пищей с большим количеством глифосата, чтобы запустить патологические процессы в мозге. Данный материал отлично дополняет версию об аутизме как нейроиммунном заболевании, изложенную сторонниками движения Stop calling it autism! http://www.stopcallingitautism.org/

    Что такое БИОМЕД?

    Биомед (биомедицинская коррекция) при неврологических заболеваниях нередко помогает разгрузить организм, поддержать все органы и системы для создания наилучших условий для восстановления нервной системы.

    Когда говорим «биомед», подразумеваем биомедицинское лечение неврологических и психических нарушений (диагнозы самые разные — ДЦП, аутизм, задержки развития и т.д.). Биомедицинское — как противопоставление психотропному, ноотропному, которое направлено непосредственно на ЦНС. То есть биомедицинское направление произошло из-за наличия наблюдений у родителей и врачей, что у детей с аутизмом (началось все с этого диагноза из-за резкого роста число заболевших детей в 90-е годы в США) очень много нарушений в работе ЖКТ, иммунной системы, эндокринной и всех остальных систем, то есть соматических нарушений.

    В настоящий момент есть наблюдения, как научные, так и бытовые, что действительно многие дети со всеми вышеперечисленными диагнозами имеют лишь вторичное (или комбинированное) повреждение ЦНС, а основная проблема — повреждение вегетативной нервной системы, иммунной, эндокринной систем, ЖКТ вследствие воздействия токсических факторов, стресса и запуска постстрессового ответа нервной системы.

    Если комплексные повреждения в организме ребенка уже произошли, нужно работать в разных направлениях, разгребая последствия (вирусы в мозге, нарушения иммунной системы, вирусная, бактериальная, гельминтная, грибковая загрузка, повреждения ЖКТ, отравление тяжелыми металлами). Если некоторые вирусы/бактерии/грибы/паразиты или другие вредители смогли преодолеть иммунную защиту в момент ее ослабления, проникнуть в нервную систему или другие органы, организм самостоятельно может не справиться с их обезвреживанием.

    Очень многие дети имеют признаки отравления тяжелыми металлами или нарушения иммунной системы (врожденные или приобретенные). У детей происходит иммунный сдвиг (ослабление клеточного врожденного иммунитета и сдвиг в пользу выработки антител (аутоиммунность). Банальные инфекции и вирусы, а также наши сопрофиты (кандида и Условно-патогенная флора) не могут сдерживаться такой иммунной системой так, как положено. Образуются очаги хронической инфекции в организме, часто — в ЖКТ. Инфекция может быть «законсервированной» в лимфоузлах. Организм включает механизм сдерживания этой инфекции, возникает хронический воспалительный процесс в кишечнике и в мозге. Блокируется как нормальный процесс пищеварения, так и формирование связей в мозге. Диета по биомеду направлена на успокоение и восстановление поврежденного ЖКТ, на успокоение иммунной системы в целом (любой продукт может запускать воспалительный или аутоиммунный ответ, поэтому набор продуктов индивидуален, но самые агрессивные известны -глютен, казеин, соя и др (БГБКБС-диета как основа, далее -исключение индивидуальных реакций).часть продуктов исключаются для того, чтобы как минимум перестать кормить бактерии и дрожжи, в идеале -заморить их (но не ребенка) голодом (SCD-диета, диета GAPS).

    Дополнительно осуществляется поддержка печени, восстановление бактериологического состава флоры ЖКТ. После 3-4 мес стабилизации -подключается программа разгрузки и восстановления иммунной системы, поддержка и восстановление эндокринной системы. Это все биомедицинское лечение, потому что оно не психиатрическое, а соматическое. То есть фактически речь идет о «повреждении мозга» как о нейроиммунной патологии в сочетании с комплексом эндокринных нарушений (истощение надпочечников, нарушение процессов энергетического обмена в клетках), отягощенных хроническими бактериальными и вирусными инфекциями.

    Почему БГБКБС диета?

    Существуют данные о том, что казеин, который находится в молоке, расщепляется в желудке на пептид, известный как казоморфин. Морфин — это сильный болеутоляющий наркотик. Пептид казоморфин обладает свойствами, схожими с морфином или опиоидами. Похожие опиоиды, которые называются глютеоморфины, образуются в желудке, когда люди недопереваривают глютен из пшеницы и других злаков, таких как рожь и овес. Хотя другие исследователи не пришли к таким же результатам и поэтому оспаривают «опиоидную теорию».

    В связи с новыми открытиями, в частности — работой Губарева Н.В. «Гельминты известные и неизвестные», зависимость состояния человека с нарушениями в работе иммунной системы от глютена и казеина можно объяснить по-другому. Губарев Н.В. обнаружил новый (а по сути — скорее всего очень старый) вид гельминтов — водорослеобразные веревочные черви. В первой стадии они выглядят как слизь, далее постепенно обретают форму червей, состоящих как будто из веревок,также состоящих из слизеподобного вещества. Так вот, Николай Владимирович пишет и говорит (мы с ним неоднократно встречались в Санкт-Петербурге), что эти ВВЧ ненавидят молоко. Бурление и урчание в животе, спазмы, расстройство кишечника после употребления молока — первый признак наличия ВВЧ (если только у человека нет доказанной непереносимости лактозы). Эти черви ненавидят молочные продукты и очень негативно на них реагируют. Несколько рецептов очищающих клизм по системе Губарева содержат молоко. Подробности можно найти в его книге.

    Если говорить о глютене, то он, вероятно, является излюбленной пищей этих паразитов и необходим им для создания оптимальной среды обитания в ЖКТ. Сахар — идеальный и особо любимый ими продукт, в ответ на который ВВЧ даже производят наркотическое вещество (подобное метамфетамину — установлено американской опытной мамой при помощи тест-полосок, которыми она тестировала содержимое кишечника сына с аутизмом, после проведения очищающих клизм. Также она определили огромные количества аммиака в останках вышедших паразитов). Это действие паразиты совершают, вероятно, для закрепления нужных пищевых привычек своего «хозяина».

    Многие родители говорят о физических, эмоциональных и даже когнитивных улучшениях спустя несколько дней после исключения молочных продуктов из рациона ребенка. Некоторые родители говорят то же самое о глютене. Тем не менее, выведение глютена из пищеварительного тракта занимает больше времени, чем выведение казеина.

    (Мой сын длительное время следовал очень чистой диете, но впоследствии я ввела ему тибетский кефир, так как он обладает очень ценными свойствами).

    Соя сложный протеин, по своей структуре очень близкий к протеину коровьего молока. Видимо, по этой причине, известно, что большинство людей, не переваривающих молоко, также плохо переваривают сою, а все непереваренные остатки вредят организму. Да, они не образуют морфинов, но и не дадут зажить слизистой ЖКТ и будут провоцировать иммунную систему на неадекватный ответ. Таким образом, будет усиливать аутоиммунная активность, которую многие ученые считают одним из негативных для нервной системы факторов.

    Данный текст (база) был написан для ресурса Villy-Vinky в 2013 году
    http://www.villy-vinky.ru/forum/index.php?topic=676.0

    Копирование и использование моих текстов без указания источника, а также «переписывание» своими словами запрещено (особый привет мошеннице от MLM Елене Мельник, «впаривающей» родителям особых детей продукты пчеловодства и наполняющей свой блог материалами, сворованными из моего блога).

    Я добралась, после необходимых разъяснений, до разговоров о том, что детям есть и чем нам их кормить. Надо убить двух зайцев в нашей непростой ситуации — дать энергию для активного роста и деятельности и попытаться восстановить энергетическое «депо» в печени в виде гликогена (запас глюкозы).

    К пониманию этой задачи мы пришли с грузом проблем, о которых напомню:

    1. Иммунитет ослаблен, ЖКТ сверх меры заселен условно-патогенными оппортунистическими паразитами, бактериями, вирусами, грибками. Все они начинают активно потреблять питательные вещества из рациона ребенка и тем или иным образом управлять процессом расщепления и усвоения пищи, блокируя нормальные выделительные функции желчного пузыря и поджелудочной железы, ферментативную активность в тонком кишечнике, процессы регуляции обмена жидкости в организме. Ребенок будет получать питание по остаточному принципу. Кишечник начинает забиваться каловыми массами.

    2. Если, предположительно, у ребенка начался активный рост ВВЧ (слизеобразные черви), начинается выделение их метаболитов, в том числе аммиака и метамфетаминоподобного вещества (это выявлено в процессе «живых» тестов, проведенных американскими мамами с содержимым кишечника после лечебного очищения при помощи тест-полосок на выявление различных веществ) для стимуляции выброса дофамина при употреблении сахара и других востребованных этими паразитами веществ.
    Резко снижается количество полезных лакто- и бифидобактерий в кишечнике. Не исключено, что в ответ на присутствие метамфетаминоподобного вещества в организме начинается выработка эндогенного бензодиазепина, что приводит к повышенному расходу никотиновой кислоты. Вероятно, запускается целая цепочка биохимических процессов, которые приводят к истощению различных витаминов и минералов из-за прямого или косвенного воздействия паразитов. Начинается разбалансировка обмена веществ.

    Оптимальная система питания должна отвечать следующим задачам:

    1. Насыщать организм ребенка для его роста и развития, и не способствовать дальнейшему росту и размножению паразитов.
    2. Создавать в ЖКТ и организме среду, неприемлемую для условно-патогенных микроорганизмов.
    3. Обеспечить максимальный уровень мономолекул глюкозы для ее проникновения в кровь и в клетки организма, но не к паразитам и бактериям.
    4. Преодолевать возникающие дефициты питательных веществ.

    Для каждого ребенка программа питания будет индивидуальной, и ее составление требует от родителей серьезной работы. Я не ставлю себе цель дать точные рекомендации, но надеюсь, что общий вектор движения будет понятен.

    Наиболее оптимальной мне кажется система питания SCD (Special Carbihydrate Diet) by Elaine Gotschall — СПЕЦИАЛЬНАЯ УГЛЕВОДНАЯ ДИЕТА.
    http://www.breakingtheviciouscycle.info/home/ — основной сайт создательницы.
    http://www.breakingtheviciouscycle.info/legal/listing/ список разрешенных и запрещенных продуктов на английском языке.

    Я читала книгу в оригинале, автор дает замечательное разъяснение относительно процесса расщепления сложных углеводов, состоящих из ди- и полисахаридов в тонком кишечнике и влиянии различных микроорганизмов на этот процесс. Там же — замечательные рецепты.

    Данные о новых паразитах в её работе не учитываются, но в общем и целом от этого ничего не меняется, так как эта система питания по сути своей решает задачи, поставленные выше.

    Буду дополнять разъяснениями на русском языке эту тему здесь.

    http://www.gaps.me/?lang=ru вот еще ресурс на русском и др. языках по данной теме, Dr. Natasha Campbell-McBride.

    Во всех этих работах не учитываются данные о ВВЧ, но это естественно, так как для медицинского и около-медицинского сообщества крайне тяжело дается процесс принятия этой информации по разным соображениям. Н.В.Губарев говорит об основной опасности, которая кроется в ВВЧ ранней стадии развития, когда они похожи на бесформенную слизь — в данном состоянии они могут покрывать очень большую площадь слизистой поверхности кишечника, фактически — «облеплять» её и дублировать с целью преимущественного права на захват пищи. И там, где авторы лечебных диет говорят о первоначальной задаче по заживлению слизистой кишечника — на самом деле стоит задача по её очищению от вязкой клейкообразной слизи, которая в силу своего «живого» статуса совершенно не собирается сдаваться.

    galinaleb.com