При неврозе можно пить кофе

Вред кофе для психики и нервной системы

Вред кофе для психики человека — существует ли он? Вред кофе какого типа больше — молотого или растворимого? Каков вред кофе без кофеина? Как производится растворимый кофе? Почему кофе по-разному влияет на разных людей? Привыкание к кофе и что будет, если резко «завязать» пить кофе?

Вред кофе. Какова степень опасности?

Вред кофе или польза причиняется человеку, употребляющему кофе? Этот вопрос обсуждался и продолжает обсуждаться с тех времен (в Европе они наступили в 17-ом, а в России – в 18-ом веке), как ароматный напиток — кофе — стал распространенным в привилегированных слоях общества, а потом и во всех стальных.

Как и красное вино, как многие другие продукты питания – кофе вызывает массу споров, разных толкований, является основой для множества исследований – и все с одной целью – решить, кофе как бодрящий, освежающий напиток – это все-таки вредно или полезно? Это антиоксидант, защищающий от старения или будоражащее, возбуждающее зелье, вредно сказывающееся на молодом, не до конца созревшем мозге молодежи и вызывающее гипертонические кризы у пожилых людей? В общем — существует ли вред кофе или нет?

В принципе, нет напитков, абсолютно вредных и полезных, мы лишь можем определить степень вреда и опасности применения их у разных категорий людей и решить, чего – плюсов или минусов — в этом применении больше. Постараемся выявить вред кофе вообще, но проясним, прежде всего, какой из видов кофе более или менее вреден, и для кого, конкретно.

Вред кофе. Что вредит больше — кофе растворимый или молотый?

Вообще, когда ученые или просто обыватели рассуждают о кофе, речь идет все-таки о кофе молотом и заваренном – в турке ли, в модной ли кофемашине. Растворимый кофе большая часть мировых ценителей кофе — не пьет, и основную массу этого вида кофе потребляет Россия и развивающиеся страны. Сравним, какой вред кофе может быть причинён больше — от молотого кофе или растворимого.

Оказывается, от каждого вида кофе – свой вред. Кофе растворимый готовится таким путем (что бы там не говорили в рекламных роликах о его натуральности!), что собственно кофе, как и кофеина в нем остается не так уж и много. Это хорошо для тех, кому вредно лишнее возбуждение, у кого проблемы с сердцем, неврозы и другие психоэмоциональные нарушения. Но зато вред кофе растворимого типа для страдающих заболеваниями печени, желудка и других органов пищеварения, весьма велик. Так уж получилось – процессы, применяемые при обработке зёрен кофе, будь то гранулирование или сублимация, добавляют в напиток некоторые вещества, раздражающие слизистую желудка, клетки печени и т.п. Так что получать ли вред кофе вашему желудку или нервной системе – выбор за вами!

Кстати, кофе без кофеина, который, по логике вещей, должен бы быть совершенно безвредным – ведь из него убирается самое опасное и неоднозначное вещество – на самом деле, ничуть, не менее вреден! Процесс декофеинизации (кстати, довольно сложный, поэтому и кофе без кофеина стоит дороже обычного) насыщает напиток еще большим количеством химических составляющих, и определить от чего вред кофе больше, от них или от злополучного кофеина, не представляется возможным.

Вред кофе. Как расщепляется кофеин?

Выяснилось, что расщепление кофеина в организме человека (а в кофе много биологически активных веществ, но мы сейчас рассматриваем только кофеин) обусловлено генетически. Т.е., чей-то организм расщепляет кофеин медленно и возбуждается, сужает свои сосуды — тоже медленно, а чей-то быстро. Поэтому и воздействие одного и того же вида, марки кофе, одинаково заваренного и в одинаковом количестве на одного человека произведет эффект психомоторного возбуждения, учащения пульса, повышения давления и т.п., а другой после трех чашек кофе преспокойно уснет. Беда в том, что никто изначально не знает, как именно устроен его генотип, проверить это можно только методом проб и ошибок, а порой цена таких экспериментов высока. Поняв, наконец, что конкретно ему вред кофе наносится значительный, человек успевает заработать невроз, гипертонию и нарушения сердечного ритма. Кроме этого, на восприятие кофе влияет тип высшей нервной деятельности. А именно преобладание меланхолического, сангвинического, холерического или флегматического темперамента, что сам про себя толком тоже не знает никто, да и редко встречаются в жизни «чистые» холерики или меланхолики – что-то просто преобладает. И как скажется регулярное употребление чашечки кофе на физическом и на психическом здоровье – тоже тайна за семью печатями.

Из своей практики помню несколько случаев, когда девчонки, страдающие неврозами, ну, к примеру, навязчивых состояний, паническими атаками, получали резкое обострение состояние при употреблении всего одной (!) чашки кофе с молоком в студенческой столовой – а уж какой крепости кофе там «подавали» — объяснять не стоит. Даже при столь малой концентрации кофеина вред кофе им наносился весьма серьёзный.

Даже уровень атмосферного давления, резкий ветер, перемена температуры, не говоря уже о регулярных изменениях гормонального цикла, влияют на восприятие кофе. А если речь идет о регулярном, часто неумеренном его потреблении, здесь мы даже попытаться не можем предсказать – как на прием кофе сегодня, и как послезавтра отреагирует наш организм, наша высшая нервная деятельность, наша психика. И какой вред кофе в результате нам может быть причинён. Если же «препарат» настолько непредсказуем – сложно назвать его полезным. Может, кому-то, когда-то и в каких-то количествах он полезен, во всяком случае, не вреден, но как определить – кому, когда и в каких именно?

Вред кофе. Привыкание к кофе.

К кофеину возникает привыкание — как к любому наркотику. Это доказано. Безусловно, героин или экстези наносят вред значительно более мощный, чем вред кофе, и намного более разрушающе действуют как на организм, так и на психику зависимого человека. Но факт остается фактом – постоянное, длительное, регулярное и обильное (но необязательно — регулярности достаточно) применение кофе приводит к тому, что без него человек уже не может также плодотворно трудиться, активно думать, творить. А позже – без кофе, человек не может просто двигаться, выполнять даже монотонную, не требующую творчества, работу, не может ничего – пока не вольет в себя возбуждающее зелье. Вред кофе от подобной зависимости, разумеется, на лицо. И доза кофе, которой приходится приводить себя сначала в творческое, активное, а потом и просто в рабочее состояние, со временем повышается — это признак настоящей наркотической зависимости. При отсутствии возможности (или решении прекратить пить кофе) у заядлых кофеманов наступает упадок сил, слабость, головные боли, иногда грустное, подавленное настроение – в общем, самая настоящая наркотическая «ломка»!

Физиологически это объясняется тем, что в человеческом мозге рецепторы, на которые воздействует кофеин, и собственный энергетик мозга – аденозин – одни и те же, но аденозин расслабляет центральную нервную систему, дарит ощущение покоя и сонливости. При постоянном присутствии кофеина все рецепторы оказываются заняты именно им, а аденозин попросту не производится, за ненадобностью. Но решение одномоментно покончить с потреблением кофе приводит к быстрому освобождению рецепторов – их нечем занять, и тогда в большом количестве начинает вырабатываться аденозин – человек впадает в сонливость, слабость, «спячку» и другого пути повернуть все вспять — просто нет. Таким образом, вред кофе в такой ситуации заключён в превращении вас из бодрого, весёлого человека в сонную, ленивую личность. Но если вы хотите «слезть» с кофе, вам обязательно придётся это испытать, пока баланс не восстановится. У разных людей это состояние может длиться по-разному — у кого-то несколько дней, а у кого-то несколько недель.

Вред кофе. Делайте выводы.

Вот какие сложные процессы, как выяснилось, происходят в головном мозге человека, регулярно потребляющего, казалось бы, банальный кофе. Ну как тут назовешь полезным вещество, вызывающее такие серьезные изменения высшей нервной деятельности?! Очевидно, что вред кофе, наносимый организму при постоянном употреблении, вызывает привыкание, и, помимо кофеина, в случае растворимого кофе, ещё и наполняет вас разной химией. А при попытке резко бросить пить кофе вы становитесь на некоторое время сонным и ленивым. Также имеются исследования, показывающие, что у кофеманов более выражена тяга и легче образуется зависимость к курению, алкоголю и наркотикам. Делайте выводы!

www.ovrede.ru

Влияние кофе на организм при ВСД

Новости от спонсоров:

Кофе – неоднозначный напиток, его употребление вызывает как побочные эффекты, так и оказывает полезное влияние. К примеру, этот любимый многими напиток активизирует работу желудочно-кишечного тракта, но в тоже время, если пить его натощак, можно спровоцировать развитие гастрита. Его действие на организм обусловлено содержанием кофеина – вещества, которое влияет на процессы возбуждения в головном мозге. Так можно его употреблять, если стоит диагноз вегето-сосудистая дистония?

Дистония и кофеин: что говорят ученые

Последние исследования показывают, что кофеин тесно связан с паническими атаками. Около половины испытуемых сталкивались с сильной тревогой после того, как стали пить кофе регулярно. А при вегето-сосудистой дистонии больные подвержены сильным страхам, им не рекомендуется постоянно подстегивать нервную систему.

Ученые зафиксировали закономерность: кофе и стресс провоцируют развитие панических атак. Многие страдающие ВСД отмечают, что стрессовый фактор и кофейный энергетик вызывают сильные приступы, вегето-сосудистая дистония обостряется.

Еще один интересный факт – резкий отказ от кофе вызывает синдром отмены. Его признаки: головные и мышечные боли, усталость, депрессия и апатия. Совместно с симптомами ВСД резкий отказ от кофейных напитков вызывает неблагоприятное воздействие на состояние больного.

Как влияет кофе на симптомы ВСД

Какие жалобы у человека, страдающего таким заболеванием, как вегето-сосудистая дистония? Больной жалуется на учащенное сердцебиение, головокружение, боль в груди и сердце, потливость. Дистония заставляет человека чувствовать постоянную тревогу, особенно перед наступлением криза. Отечественные специалисты считают, что вегето-сосудистая дистония – это следствие невротического расстройства. Не зря пациентам рекомендуют пройти курс лечения у психотерапевта.

По вышеизложенным причинам кофе не рекомендуется при ВСД. Особенность кофеина – стимуляция нервной системы, он повышает давление, это источник повышенной мобильности. Его частое ежедневное употребление истощает нервную систему. Почти каждый человек будет испытывать тревогу под воздействием кофеина. А для человека, которому поставили диагноз вегето-сосудистая дистония, кофе становится фактором развития острой тревожности и панических атак.

Употребление напитков с кофеином при ВСД ухудшает симптомы, так как основная причина болезни в страхе и невротическом расстройстве. Постоянное употребление кофейного напитка обостряет нервное напряжение, вызывает учащенное сердцебиение и головокружение.

Как пить кофе и напитки с кофеином при ВСД

Вегето-сосудистая дистония в отечественной медицине рассматривается как заболевание, которое характеризует дисфункцию нервной системы. Стоит понимать, что вегето-сосудистая дистония отсутствует в международной классификации болезней, поэтому болезнь – это прямое следствие панических расстройств.

Исходя из этого, кофе в ежедневном рационе вносит еще больший дисбаланс в работу нервной системы. Как же можно употреблять кофейные напитки при вегето-сосудистой дистонии?

Правило первое. При высокой тревожности, страхе, комплексе симптомов ВСД этот напиток желательно совсем не употреблять.

Правило второе. Отказаться от напитков с кофеином стоит во время лечения. Кофе возбуждает нервную систему, а одна из задач лечения вегето-сосудистой дистонии – борьба с нервным беспокойством.

Правило третье. Не следует резко менять привычки и полностью исключать прием кофе. Иначе синдром отмены спровоцирует симптомы ВСД. Отказ от кофеина должен быть постепенным, можно уменьшать количество, следя за своим состоянием. Лучше всего переходить на травяные чаи с успокаивающим эффектом.

Правило четвертое. Нужно осторожно относиться к любым стимуляторам. К ним относятся энергетики, большие дозы витамина В.

Но не стоит полностью отказываться от любимого напитка. Пить напитки с кофеином при ВСД можно с осторожностью, не превышая определенный уровень нормы. Как определить необходимое количество? Это может сделать лечащий врач, который даст дополнительные рекомендации по питанию, исходя из анамнеза.

Норма здорового человека – одна чашка в день. При ВСД норму можно уменьшить на одну чашку в два-три дня, но желательно полностью отказаться от напитков с кофеином во время обострения и лечения.

lechenienevroza.ru

Польза или вред от кофе при ВСД

Кофе – один из самых популярных напитков в мире. Этот «нестрашный наркотик», спасительное средство для отчаянных «сов», «напиток взросления» – начиная с подросткового возраста и до самой старости многие зависят от его спасительных свойств.

Однако цена за кратковременную бодрость высока, особенно для людей, страдающих сердечно-сосудистыми болезнями, пищевыми расстройствами, неврозами и дистонией. Можно ли пить кофе при ВСД и какие подводные камни бывают у общепринятых запретов?

Влияние кофе на симптомы ВСД

Каждый, кто хоть раз сталкивался с передозировкой кофе во время учебных и рабочих авралов, затяжного недосыпа или при стрессовых ситуациях, с легкостью назовет побочные эффекты. Это, как правило:

  • колющая или ноющая боль в сердце;
  • тремор, слабость, дрожь в руках;
  • нервное возбуждение;
  • повышенное давление;
  • возможное головокружение, слабость, наступающие вместо ожидаемого прилива сил.
  • Те же симптомы, только с различными вариациями, встречаются при вегетативных кризах. В большинстве случаев вегето-сосудистая дистония и кофеин приводят к схожему результату – и то, и другое вмешивается в естественную работу организма человека, сбивает действие гормонов и отлаженность передачи нервных импульсов, заставляет чувствовать себя нездоровым, не вписывающимся в привычный ход вещей.

    При ярко выраженных симптомах ВСД кофе и кофеиносодержащие препараты способны только ухудшить ситуацию, привести к обострению вегетативного приступа и проявлению болезней внутренних органов.

    Что опасного в кофе?

    Следует понимать, что ВСД и кофе не являются полностью взаимоисключающими вещами, и после оглашения диагноза чашка кофейного напитка или энергетика станут приговором. Но при дистонии нарушается работа вегетативной нервной системы человека – это значит, что отделы, отвечающие за «активную и пассивную» фазы его деятельности, приходят в расстройство.

    Кофеин же это расстройство только ухудшает: он замещает аденозин (естественно образующийся в организме и отвечающий за бодрость и расслабление), а значит, вносит еще большее расстройство в и так сбитую с толку систему. Вместо естественной регуляции мозг начинает зависеть от внешних поступлений, а вегето-сосудистая дистония — обостряется.

    Криз, спровоцированный передозировкой кофеина, может вызвать:

  • повышение давления;
  • паническую атаку;
  • головокружение, слабость, обморок;
  • в худшем случае – инфаркт, инсульт.
  • Конечно, чашка черного кофе не приведет к летальному исходу, но при наличии затяжных проблем со здоровьем риски велики. Вегетативная нервная система человека – тонкий инструмент, и любое влияние на ее работу (психологическое и физиологическое) отражается на жизни пациента — как физической, так и социальной.

    Как пить кофе и напитки с кофеином при ВСД?

    Когда болезнь диагностирована, а курс лечения у психотерапевта и невропатолога начат, любые тонкости диеты следует согласовывать с медиками, и вопрос «можно ли выпить кофе при ВСД-кризе?» также относится к личным рекомендациям врачей. Зависеть это будет в первую очередь от того, какого типа дистонией страдает пациент и какое количество кофеина можно считать безопасным для его здоровья.

    К примеру, если тип дистонии гипотонический, выраженный:

  • пониженным давлением;
  • слабостью;
  • вялым, апатичным состоянием;
  • то в этом случае напитки с кофеином даже рекомендуются, если они улучшают состояние здоровья больного человека.

    Гипертонический тип ВСД более подвержен пагубному влиянию продукта, поэтому кофе из дневного рациона гипертоников советуют исключить вообще. Делается это поэтапно – резкое прекращение поступления привычного микроэлемента может привести к резким спадам настроения, апатии, катастрофическому снижению работоспособности.

    Вопрос к врачу должен возникнуть и при наличии других заболеваний, ведь все же с влиянием на сердечно-сосудистую систему следует быть очень осторожными.

    Употреблять кофейный напитки при ВСД не рекомендуется часто, но можно позволить себе 1 кружку через день или 2–3 раза в неделю для повышения настроения и во избежание «синдрома отказа».

    Стоит ли полностью отказываться от любимого напитка?

    Курс лечения и профилактики ВСД предполагает отказ от любых продуктов (кофеиновых, алкогольных, пр.), которые могут стимулировать повышенную возбудимость психики и завершиться паническими расстройствами. Эта тенденция со временем приводит к развитию клинического невроза и нарушениям работы других внутренних систем – цена, несоразмерная любви к одному привычному кофейному вкусу.

    Но резко обрывать давнюю привычку тоже не стоит – отказывайтесь от таких напитков постепенно, так, чтобы за несколько дней, максимум недель, большая доза ежедневного рациона свелась к минимуму, а в идеале – к нулю. Так тело само восстановит количество аденозиновых рецепторов и вернет способность полноценного здорового сна и бодрого, отдохнувшего состояния при пробуждении. В процессе ослабления зависимости вместо крепкого черного заварного стоит попробовать капучино и латте, разбавлять порцию привычного эспрессо молоком и сливками.

    Заменять нехватку кофе употреблением чая, в особенности зеленого, может стать большой ошибкой. Причина кроется в том, что этот напиток содержит огромную дозу кофеина и не даст организму перестроиться в нужный режим с целью избавиться от вегето-сосудистой проблемы. Крепкий черный чай кофеина содержит меньше, но все еще достаточно, чтобы доза его предоставляла угрозу для здоровья.

    Чем заменить кофе при ВСД?

    Во время обострения ВСД привычный вкус кофе могут безопасно заменить такие вещества и продукты:

    • цикорий;
    • какао;
    • ячменный кофе;
    • кэроб (рожковое дерево);
    • успокаивающие травяные чаи.
    • Внимательно относитесь к питанию, исходя из особенностей своего здоровья, и тогда кружка любимого кофе не станет помехой при борьбе с дистонией.

      vsdgid.ru

      Про кофеин..

      Яд — целыми чашками

      Я видел его рекламу в Гренландии, у подножия ледника. Я видел его рекламу на берегах Южной Америки, где воды Кейп-Горна бьются о скалистый берег. Его употребляют кочевники в Синайской пустыне и жители отдаленных деревень Тибета и Китая. Россия потребляет его миллионами литров ежегодно. Можно увидеть его рекламу на щитах по всей Северной Америке от Атлантики и до Тихого Океана. Проходя по улицам европейского города, не спрятаться от его аромата. Что же это за вещь, которую рекламируют по всему миру?

      Рекламируется яд, кофеин, содержащийся в кофе, в чае и во многих напитках колы.

      Многие пьют напитки, содержащие кофеин, потому, что им кажется, что они освежают их, придают бодрость и уверенность в работе. Наиболее популярным напитком, содержащим кофеин, является кофе.

      На Западе почти каждый человек в возрасте свыше 12 лет пьет кофе. Только в Соединенных Штатах потребляется более миллиарда килограммов кофе ежегодно. А во всем мире общее количество приближается к 5 миллиардам.

      Пять миллиардов килограммов. яда!

      Более того, из 25 миллиардов литров популярной содовой воды, выпиваемой в Соединенных Штатах ежегодно, 65 процентов содержат кофеин. Эти содержащие кофеин напитки являются главным источником потребления кофеина подростками.

      А все начиналось так невинно.

      Около 850 года нашей эры, как гласит история, один арабский пастух по имени Калди обратил внимание на странное поведение своих коз. Он заметил, что козы, обычно спокойные животные, буквально выходят из себя. Они прыгают и скачут, как безумные. Виной всему, как выяснилось, стали ягоды какого-то кустарника.

      Калди попробовал эти ягоды сам. Так впервые в истории человек испытал действие кофе — необычный подъем и чувство бодрости. Об этом он рассказал своим товарищам-пастухам а те, в свою очередь, — жителям деревни. К XVII веку потребление кофе распространилось уже по всем арабским странам и в Европе.

      Любители кофе не могли в то время знать, какие вещества в зернах кофе вызывают подъем настроения и придают бодрость. Если бы они произвели химический анализ зернышка кофе, они обнаружили бы в нем различные химические вещества. Наиболее важным из них является кофеин, который оказывает стимулирующее действие на организм, особенно на нервную систему.

      Кофеин — наркотик, принадлежащий к семейству ксантинов. Хотя теофиллин (содержащийся в чае) и теобромин (содержащийся в шоколаде) также являются ксантинами; они значительно отличаются от кофеина по своей структуре и по биологическим функциям. По химическому составу эти наркотики очень сходны, но оказывают совершенно различное физиологическое воздействие на организм. Тем не менее большинство специалистов по химии питания сходятся на том, что кофе, чай и шоколад содержат значительное количеств кофеина.

      Как действует кофеин

      Магомет запретил в Коране потребление опьяняющих напитков. Позже мусульманские власти отнесли этот запрет и к кофе. Мы не знаем, по каким причинам они сделали это, ибо тогда у них не было научных обоснований, на которые они могли бы опираться.

      В XVI веке папа Климент VIII занял противоположную позицию. Он объявил кофе «истинно христианским напитком».

      В настоящее время неповторимый аромат и стимулирующее действие кофе и чая снискали им славу по всему миру. Большинство людей находят аромат кофе приятным и аппетитным. Но кофеин не только стимулирует, но и уничтожает. Он оказывает определенное физическое и психическое воздействие, вредное для здоровья.

      На первый взгляд кажется, что кофеин повышает настроение, снимает усталость, уменьшает головную боль, раздражительность и нервозность. Но эти эффекты по большей части иллюзорны. Кофеин не решает проблему утомляемости.

      «Минутку! — можете возразить вы. — Вчера вечером, когда я ехал на машине, я чуть было не заснул за рулем. Я заехал в кафе и выпил пару чашек кофе. Какой эффект! После этого я смог доехать до дому и еще посмотреть ночную телепрограмму!»

      Извините, друг мой! Кофе вовсе не снял вашу усталость. Организм и после кофе оставался утомленным, только вы об этом не знали. Реакция и рефлексы временно обострились, но вскоре снизились до более низкого уровня, чем было тогда, когда вы впервые почувствовали усталость. Если бы в дороге вы встретились с непредвиденной опасностью, кофеин мог бы помешать вам вернуться домой живым. Создавая ложное ощущение бодрости, кофеин может привести к несчастным случаям.

      Давайте получше рассмотрим действие кофеина. Кофеин стимулирует центральную нервную систему. Прежде всего, он мобилизует механизмы стресса, повышая содержание в крови сахара, частоту сердцебиений, силу сердечного выброса и кровяное давление. Он заставляет почки вырабатывать больше мочи, учащает дыхание. Благодаря чему все это происходит? Благодаря наркотическому действию. Кофеин не дает нам ни калорий, ни питания, ни витаминов. Его действие напоминает подхлестывание загнанной лошади. Лошадь, испытывая боль, может двигаться быстрее, но на самом деле усталости у нее не убавляется. Мы заставляем лошадь расходовать энергию из резервов. А возместить эти резервы не просто. Некоторые восполнить вообще невозможно.

      Кофеин создает иллюзию — он «актер» . Хороший актер заставляет своего героя казаться настоящим. Кофеин создает иллюзию благополучия и здоровья. Но как и в пьесе, занавес всегда закрывается. И если мы продолжаем жить с иллюзией энергии и бодрости, в один прекрасный день мы обнаружим что занавес для нашего здоровья закрылся. Постоянная усталость, истощение нервной системы и различных органов, синдром «загнанной лошади» — вот цена, которую мы платим за создаваемые кофеином иллюзии.

      Вспоминаю директора школы, расположенной неподалеку от той больницы, где я работал. Казалось, он был полон энергии, но не по причине своего природного здоровья. У него было высокое кровяное давление, болезнь почек и бессонница, которую он скрывал. Гарви, так звали директора школы, выпивал ежедневно по 20 чашек черного кофе.

      Я рассказал ему о последствиях такого образа жизни, но так и не убедил его не пить кофе. Он не курил, редко употреблял спиртные напитки. Бывало, он говорил мне: «Кофе держит меня на ногах, доктор». Затем добавлял: «Без кофе я был бы, как выжатый лимон, и не мог бы ничего делать».

      В конце концов, я убедил Гарви, что ему нужно бросить кофе, иначе он загонит себя до смерти. Он придерживался моего совета несколько дней, но синдром отмены был выражен так сильно, что скоро он возвратился к своим 20 чашкам в день. В то время Гарви было 40 с небольшим. Он умер от инфаркта, не дожив до 50. Я с сожалением подписывал свидетельство о его смерти: «Ишемическая болезнь сердца, острый инфаркт миокарда» . Можно было бы смело добавить причину смерти: «Кофе».

      Любопытнейшее исследование было проведено доктором Мервином Г. Гардинджем в Институте общественного здравоохранения при университете Лома-Линда.

      Доктор Гардиндж изучал две разновидности пауков, используя большое количество особей. Он обнаружил, что одна цз разновидностей пауков плетет прекрасную симметрическую паутину больших размеров. Ее-то он и использовал для своих экспериментов. Очень искусно он отмерял бесконечно малые дозы кофеина, которые вводил тончайшей иглой в тело паука. Каждый паук получал дозу, эквивалентную по действию двум чашкам кофе для взрослого человека. Затем изучались сплетенные этими пауками паутины. Все они оказались совершенно деформированными. Они были малых размеров, содержали мало лучей, имели уродливую форму.

      До введения дозы кофеина в паутине было от 30 до 35 концентрических колец. Паутина же, сплетенная даже спустя 48 часов после введения одной дозы кофеина, все еще оставалась деформированной и содержала только 12-13 колец. Та же картина отмечалась и спустя 72 часа. Только спустя 96 часов после инъекции размеры и форма паутины возвращались к норме.

      Наркотики не являются лекарством от усталости. Лекарством являются здоровый образ жизни, правильное питание и отдых.

      Итак, кофеин обманывает нервную систему. Но это еще не все. Он увеличивает содержание в крови жирных кислот. Повышение содержания жирных кислот, плюс стресс, плюс повышение кровяного давления — все это предпосылки инфаркта миокарда. Медицина только сейчас начинает сознавать реальность этой опасности. Статистика показывает, что люди, пьющие много чая и кофе, более восприимчивы ко всем заболеваниям, а не только к инфаркту. В своей медицинской практике я наблюдал многочисленные случаи нарушения сердечного ритма вследствие употребления напитков, содержащих кофеин. Часто эти нарушения исчезали, как только пациент прекращал употреблять кофе.

      Кофеин заставляет желудок вырабатывать больше кислоты, что может вызывать изжогу. Потребление большого количества кофе может привести к язве желудка .Недавно я встречался с коллегой из клиники Мейо, который сказал мне, что он отказывается лечить любого пациента с язвой желудка, если тот не соглашается прекратить употребление чая и кофе.

      Усиливая выработку катехоламинов (эпинефрина и норэпинефрина), кофеин создает в организме эффект стресса. Это является одним из факторов, способствующих повышению кровяного давления, которое часто обнаруживается у любителей кофе. А высокое кровяное давление — один из главных факторов риска при инфаркте.

      Эффект стресса, создаваемый кофеином, частично парализует деятельность кишечника. Замедляются процессы пищеварения и всасывания. Пища дольше задерживается в кишечнике и более длительное время проходит по пищеварительному тракту. Это ведет к повышенному газообразованию и несварению, что увеличивает возможность возникновения рака прямой кишки.

      Кофеин — страшный враг!

      Одним из наиболее серьезных последствий потребления кофеина является развитие состояния, которое в психиатрии известно как невроз страха. За неимением лучшего названия, мы называем это состояние кофеинизмом. Для кофеинизма характерны головокружение, чувство тревоги и беспокойства, периодические головные боли, бессонница. Бледность лица, тремор кистей, потливость рук и ног — все это также симптомы кофеинизма.

      Психиатры больницы Уолтера Рида изучали эту разновидность невроза. Они обнаружили, что лечение его как психического заболевания не дает результата. Но во всех случаях излечение наступало быстро после исключения из диеты кофеина.

      Кофеинизм является одним из наиболее распространенных заболеваний, с которыми сегодня приходится сталкиваться врачам. Чаще всего его неверно диагностируют. В своей практике я наблюдал один или два случая кофеинизма ежедневно. Гарви, о котором упоминалось ранее, принадлежал к тем, кто отказался от лечения. Часто пациенты думают, что им нужны транквилизирующие или седативные средства. Некоторые даже просят назначить им психотерапию.

      Мое лечение до жестокости откровенно. Недостаточно сократить потребление напитков, содержащих кофеин. Я говорю пациентам, что они должны полностью отказаться от кофеина. Кофе и все содержащие кофеин напитки вредны «до последней капли».

      Многие думают, что полностью отказаться от кофе, чая, или кока-колы невозможно. Но как только вы испытаете радость от ощущения здоровья и почувствуете свободу от постоянных «подхлестываний», вы удивитесь, почему не покончили с этим раньше.

      Когда вы усвоите и другие составляющие здорового образа жизни — диету, физические упражнения, свежий воздух, воду, вы поймете, что никакие наркотики, никакие стимуляторы, якобы помогающие поддерживать хорошее самочувствие, вам не нужны. Вы будете чувствовать себя отлично. И это не иллюзия. Это подлинная, замечательная, полная жизни реальность!

      Что Вы можете сделать?

      1. Избегайте коварного обманщика — кофеина, перестаньте пить кофе, чай, напитки на основе сока колы и другие содержащие кофеин напитки.

      2. Чтобы легче перенести синдром «отмены», пейте как можно больше свежей воды, ограничьте свою обычную нагрузку на работе, но увеличьте ежедневную «дозу» физических упражнений. Может быть, окажутся полезными некоторые успокаивающие водные процедуры.

      3. Если вы любите горячие напитки, попробуйте пить отвары лечебных трав или злаковые заменители кофе.

      4. Раньше ложитесь спать и хорошо высыпайтесь ночью.

      5. Начинайте жить по-настоящему, без «подхлестывания» кофеином.

      funpage.ru